株式会社ヨコミゾ

ヨコミゾについて

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素材のおいしさを
そのままに

餃子・焼売は小さなお子様からお年寄りまで大好きな食べ物です。
創業から60年、私たちは食品メーカーとしての役割を果たすべく、安心で安全な商品をお届けできるよう素材の選定、品質・衛生面、美味しさの向上に取り組んでまいりました。
ヨコミゾが目指しているのは、野菜や肉が持つ、自然本来の豊かな旨味や風味を活かす「もの造り」。
これからも嘘のない餃子・焼売をお届けできるよう
全社一丸となって取り組んでまいります。

国産原材料への
こだわり

キャベツ・たまねぎ・にんにく・にら等の野菜は国内産にこだわり
季節ごとに各地の厳選した素材を使用しております。
豚肉・鶏肉も国内産を使用し厳選した部位にこだわり肉の旨味を最大限に引き出しております。
独自にブレンドした小麦粉等を使用し商品ごとに風味と食感を引き出しています。

化学調味料を
使わない

ヨコミゾの餃子・焼売は
・化学調味料(旨味調味料)は不使用
・合成着色料、発色剤は不使用
・合成保存料、酸化防止剤は不使用
・GMO(遺伝子組み換え作物)は不使用

だからヨコミゾの商品はご家庭の味に近い飽きの来ない
さっぱりとした味付けになっております。
皮はカリッ!モチッ!中から肉汁がジュワ~。
キャベツやニラの自然の風味が口いっぱいに広がります。

美味しさと笑顔を
食卓へ

完全食という言葉をご存じでしょうか?
餃子は炭水化物・タンパク質・ビタミン・ミネラルを一度に摂取出来る観点からそう呼ばれたりもします。餃子1皿で栄養バランス抜群!!
大人~子どもまで一緒に楽しめる食卓へ商品を通じて寄り添います。

数字で見るヨコミゾ

  • 創業

    60

  • 1日で作る餃子

    42万個

  • 商品数
    (OEM・PB商品を含む)

    140

  • コープデリの冷凍餃子部門
    利用点数

    1